APERITIVE TOXICE. Specialiștii mureșeni au descoperit sursa infecției alimentare în masă de la Balul Însuraților din Reghin, organizat la restaurantul familiei Gliga. Brânza frământată și toba au fost contaminate cu stafilococ, a precizat pentru Radio Târgu Mureș, directorul adjunct al DSVSA Mureș, dr. Lucian Goga.
”În dimineața zilei de 13 februarie 2025, Laboratorul DSVSA Mureș a eliberat buletinul de analiză conform căruia două dintre produsele servite la aperitiv, respectiv brânza frământată și produsul numit tobă, sunt neconforme pentru parametrul stafilococ coagulazo-pozitiv, aceasta putând duce la simptomele caracteristice unei toxiinfecții alimentare.”
Ancheta epidemiologică declanșată de Direcția de Sănătate Publică (DSP) Mureș, a mai descoperit prezența stafilococului coagulazo-pozitiv în mai multe alimente, cum ar fi ciorba, toba, cașcavalul, cârnații, slănina și jumările, care au fost servite la acel eveniment.
Direcția de Sănătate Publică (DSP) Mureș a precizat că ancheta epidemiologică este în desfășurare și alte probe sunt în lucru și că au fost dispuse o serie de măsuri, precum suspendarea activității blocului alimentar și sancțiuni contravenționale în valoare de 25.000 lei. Ancheta în acest caz continuă, iar deocamdată unitatea rămâne închisă.
37 din cei aproximativ 350 de participanți la eveniment au manifestat simptome precum greață, vărsături și amețeli, ceea ce a determinat activarea Planului Roșu de Intervenție și mobilizarea rapidă a resurselor medicale suplimentare.
Citește și: Ce a găsit ANPC la restaurantul Gliga: 50 de kg de preparate cu termenul depășit, bucătăria ruginită (VIDEO)
Este pentru prima dată când a fost activat Planul Roșu în județul Mureș, acesta fiind elaborat în 2010, una dintre condiții fiind existența a cel puțin 15 victime.
